Tante diete e pochi risultati ? Alla base del benessere vi è anche il rapporto con il cibo, spesso malsano e ricco di problematiche. Sovente, il malessere psicologico influisce sulla perdita di peso andando drasticamente a ridurre i benefici di un regime alimentare. In questo caso il cliente viene ascoltato, il colloquio potrà avere la durata di circa un’ora, attraverso il quale si vanno ad individuare le possibili cause che rallentano il processo di dimagrimento. Durante la consulenza, viene formulato un piano alimentare, strettamente connesso alla persona e alle sue esigenze. È un piano alimentare basato sul concetto di equilibrio, in cui vengono bilanciati in ogni singolo pasto i macro e micronutrienti. L'obbiettivo è quello di portare il cliente ad autogestirsi e a comprendere al meglio i benefici di un' alimentazione corretta.
